Grés de Montpellier

11,00


Robe grenat, poupre, intense.

Nez : présente des arômes de fruits rouges : cerise, framboise, fraise, groseille.

La bouche est complexe, longue.

Catégorie :

Description

IGP OC

Ce vin reflète particulièrement bien les caractéristiques du cépage. Doté d’une belle couleur rouge vive, à la fois fruité, et tannique, il est le compagnon idéal de vos repas et de vos apéritifs.

TERROIR

Sol argilo calcaire. Terroir de Beaulieu.

Cépages

Merlot 100%

viNIFICATION

Les Merlot sont parmi les premiers cépages à être récoltés au Domaine. Ils sont vinifiés de manière tout à fait traditionnelle.

Les deux parcelles de Merlot, vinifiées séparément sont assemblées en fin de fermentation malolactique.

METS ET

VINS

Servis entre 16 et 18°C, vous l’apprécierez sur une grillade, un filet de taureaux ou bien avec une salade de chèvre chaud.