Rosé

6,40


Très joli rosé frais.
Nez de fruits frais : framboise, fraise des bois, garriguette.
Bouche ronde et belle de fraîcheur.
Catégorie :

Description

AOP LANGUEDOC

Belle robe rose pâle issue de cépages tels que le cinsault et le Grenache. Vous apprécierez ces notes de fruits et d’épices mêlées, mais aussi ses arômes floraux.

C’est un rosé complexe, un rosé à déguster.

TERROIR

Sols de galets roulés de type Villafranchien sur le terroir de Saint-Christol.

Cépages

Cinsault 60 %, Grenache 40 %

viNIFICATION

Les Cinsault et les Grenaches sont vendangés séparément et vinifiés séparément.

L’optimum de maturité est recherché. Les deux cépages sont assemblés au cours du mois de décembre selon un pourcentage qui varie.

METS ET

VINS

De par ses qualités organoleptiques parfaitement naturelles, vous apprécierez ce rosé aussi bien en apéritif qu’au cours d’un repas.

Température de service 14 à 16°C